Bresse Gauloise Özellikleri

Origin Köken France ;

Fransa, Bresse'de (Ain, Saone et Loire ve Jura bölümlerinden oluşan). "Bresse" ismi, yalnızca AOP yasal hükümleriyle tanımlanan ve korunan Bresse içinde kullanılabilir. Bu alanın dışında, bu tavuğa Gauloise denir. Standart 19 Ekim 1904'ü onayladı ve 1913'te düzeltildi.

Genel sunum:

Kanatlı hayvan orta büyüklüğü, uzun, zarif, canlı, özellikle ince çerçeve, çok ince bir cilt ve beyaz. Muhafazasının aranması ancak özellikle türün yanı sıra yumurtlama ve etin niteliklerinin iyileştirilmesi.

Horozun özellikleri:

Gövde: İyi orantılı, uzun, hafif yükseltilmiş.

Boyun: Kısa, uzun ve ince tüylerle bolca döşenmiş camail.

Geri: geniş, uzun, hafif eğimli.

Omuzlar; geniş

Kanatlar: vücuda sıkı, aşınmış.

Eyer: iyi gelişmiş.

Kuyruk: sağlanan, iyi gelişmiş oraklar. Sırt çizgisi ile (45 ° 'ye yakın) keskin bir açı oluşturmalıdır.

Göğüs: geniş, dolu, belirgin.

Karın: iyi gelişmiş.

Baş: oldukça kısa ve ince.

Yüz: kırmızı, pürüzsüz.

Kret: kırmızı, basit, düz, orta boyutlu, ince doku, üçgen krakerler; lob boynundan uzak.

Barbilonlar: kırmızı, orta uzunlukta, pürüzsüz, iyi.

Kabakulak: Beyaz, orta boy, badem şeklinde.

Gözler: turuncu parlak, kahverengi ve mümkün olan en karanlık koyu siyah olmalıdır 

Gaga;Çok uzun ve güçlü ve renkli

Uyluk: iyi orantılı görünür.

Tarsus: Kayrak mavisi, ince, orta uzunlukta, pürüzsüz.

Parmak: 4

Tavuğun özellikleri:

Horozla aynı özellikleri taşır. cinsel farklılıkları dikkate alarak, aşırı olmayan hafifçe kademeli yükseltilmiş kuyruk. İyi gelişmiş kret, ilk alt kuyruğuna kadar düz ve sonra yanlardan birine katlanıyor. Yuvarlak kabakulak

Tüm çeşitler için ciddi hatalar

Kuyruk çok yüksek taşındı; vücut çok dar; horozda gelişmemiş veya yüzen sırt; erişkin tavukta sağ kret; kabakulak kırmızı lekeli; yüzündeki beyaz izleri; İris yeterince karanlık değil.

çeşitleri:

Beyaz: mavimsi beyaz gaga. Horozda beyaz, yanardöner, kırmızıya toleranslı piliçler ve tavukta bazen mavimsi beyazdır.

Rengin ciddi kusurları: kuşlarda güçlü sarımsı yansımalar; başka renkteki tüyler.

Soluk tepeli beyaz: kret, varil ve soluk pembe yüz hariç beyaz çeşitlilik ile aynıdır. Sırt ve namluların dokusu düz ve kumsuz olmalıdır. Bu çeşitlilik, daha hassas eti ile ünlüdür.

Mavi: koyu azgın gaga. Mavi sürekli, hafif kenar tolere eder.

Notlar: sınırları olmayan konular oldukça nadirdir.

Rengin ciddi kusurları: mavi çok soluk; kırmızı camail; tüylerdeki sarımsı yansımalar; siyah veya renksiz tüyler.

Siyah: koyu boynuz gagası. Yeşil olayları ile siyah tüyleri. Tarsi siyah olmadan karanlık kabul edilir.

Rengin ciddi kusurları: diğer renkteki tüyler; morumsu yansımalar.

Gri: mavimsi beyaz gaga.

Horoz: beyaz camail, neşter ve göğüs plakası. Beyaz sırt, camailin tüylerinin bolluğunun altına gizlenmiş gri lekelerle kaplandı. Gri rengin altında. Kapalı kanat beyazdır, en iyi konularda 2 enine siyah çubukla (çift manşet) işaretlenir. Kuyruğun kapakları, küçük ve büyük oraklar, beyaz kenarlı siyah kenarlı. Büyük rectrices tamamen siyah. Beyaz eldivenler hafifçe yanardöner kırmızısına, beyaz ila hafif karın bölgesine tolere eder.

Tavuk: beyaz kafa, camail ve meme. Kanatların, böbreklerin ve kuyrukların üst kısımları siyah renkle işaretlenerek tüyleri karanlıktan daha genel bir izlenim bırakıyor. Tüylerin gözlenmesi, elips veya köşeli çift ayraç oluşmadan dağınık kilitleri doğrular. En iyi konular arasında beyaz üçgenler. Karın beyazı hafif grimsi, kabakulak bazen mavimsidir.

 Rengin ciddi kusurları:

Horoz: Camail, neşter ve göğüs plakası saf, çizilmiş veya çizilmiş; rektrikler ve oraklar beyazla istila etti.

Tavuk: göğüste, kafada ve camailde kurşun kalem tüyleri; rectrices tamamen siyah.

Kütle: horoz: 2,5 ila 3 kg - tavuk: 2 ila 2,5 kg.

Kuluçkalık yumurtaların minimum kütlesi: 60 g

Yumurta rengi: beyaz kabuk.

Halkaların çapı

Horoz: 18mm - Tavuk: 16mm.

Beyaz çeşitlilik, horoz için 20 mm ve tavuk için 18 mm Bresse Gauloise